Vegetarisch / Vegan

 ShiTake Pilz Pesto mit Crosstini                                                                                                                    Thunfisch-Bohnen-Aufstrich                                                                                      Auberginenaufstrich mit Tahin-Sesampaste                                                                                      Tomaten-Tofu-Creme                                                                                                                                      Ziegenkäse Creme brulee                                                                                                                             Vegetarisches Apfel-Zwiebel-Schmand                                                                                                        süße und herzhafte Aufstriche und Pesti                                                                                                    Gorgonzola-Birnen-Salat mit Radicchio                                                                                                       Nudelsalat mit Cherrytomaten, Pinienkernen, Parmesanchips, Croutons                                              Chicoreesalat mit Orangenfilets, Walnüssen und Nashi-Birne                                                                Marinierter Fenchel, Keniabohnen, Mangold und anderes Frischgemüse                                            Bulgursalat mit Rosinen, Mandeln, Granatapfelkerne und Chili                                                              Kartoffel-Gemüse-Puffer mit Salsa Rosso                                                                                                    Rohkostplatte "mal anders" mit Dips                                                                                                            Rote Linsensuppe mit Paprika, Knoblauch,Koriander                                                                                Cremige Gemüsesuppe                                                                                                                                  Zucchini-Tomatensuppe mit Majoran und Ricottanocken                                                                          Vegane Spaghetti Bolognese                                                                                                                        toskanisches Kohlgemüse                                                                                                                            Französisches Ratatouillegemüse mit Pariser Kartoffeln                                                                          Kartoffel-Blattspinat-Auflauf mit Feta                                                                                                            Chili sin Carne mit Kichererbsen                                                                                                                  Reisnudel-Risotto Milanese                                                                                                                            Wildkräutersalat mit Räucher-Tofu, Ofentomaten, Croutons